PSS społem do roku 1983 istniała jako oddział Wojewódzkiej Spółdzielni Spożywców w Słupsku.
Ustawą z dnia 16 września 1982 roku w wyniku zlikwidowania Wojewódzkich spółdzielni Spożywców a tym samym likwidacji uległy istniejące oddziały.
1 stycznia 1983 roku został powołany z godnie z wymieniona ustawa 15 osobowy komitet założycielski wolą którego było powołanie do życia Powszechnej Spółdzielni Spożywców w Ustce. 24 stycznia 1983 roku postanowieniem Sądu Rejonowego w Słupsku spółdzielnia została wpisana i zarejestrowana w rejestrze przedsiębiorców.
Prezesem nowoutworzonej Spółdzielni została Pani Rozalia Gorczyca która funkcje tę wypełniała do 2002 roku. Od 2002 do 2006 roku funkcje Prezesa Spółdzielni pełnił Pan Arkadiusz Paulus.
Od 2007 roku funkcję Prezesa Spółdzielni pełni Pani Estera Kmiotek.
Społem PSS w Ustce podlegało 30 placówek detalicznych, 15 placówek gastronomicznych, piekarnia i wytwórnia wód gazowanych. Prowadzona była w szerokim zakresie działalność społeczno-samorządowa. W wyniku zmian polityczno gospodarczych w znacznym stopniu uszczuplona została podległa siec placówek.
Aktualnie Spółdzielnia prowadzi działalność detaliczną w 3 placówkach handlowych, w 4 placówkach gastronomicznych (sezonowych) oraz 1 restaurację. Sieć gastronomiczna działa na umowę zlecenie. W roku 2008 na warunkach dzierżawy uruchomiony został na powierzchni 900 m kwadratowych salon meblowy.
W roku 2009 po pełnej modernizacji i rozbudowie byłych pomieszczeń biurowych uruchomione zostały całoroczne pokoje gościnne o wysokim standardzie.